Necessário:
➢ Experiência como cozinheira com pegada de comida do dia a dia e ocasiões especiais.
➢ Vivência em cozinhar para aproximadamente 10 pessoas no dia a dia.
➢ Vivência em planejar lista de compras.
➢ Domínio de cardápio diversificado: fogão e assados(bovino, suíno, aves, peixe), e massas.
➢ Facilidade/domínio de pratos da culinária de goiana e italiana.
➢ Domínio de cardápio diversificado: saladas e frios.
➢ Domínio de mesa posta.
➢ Vivência em servir com requinte em ocasião de receber convidados.
➢ Disponibilidade para trabalhar de 2ª a sábado das 7:30h até as 15:30h.
Atividades do dia a dia:
➢ Toda quinta-feira faz o planejamento do cardápio da semana seguinte e apresenta para a patroa aprovar e/ou ajustar.
➢ Controla e faz lista de compras.
➢ Aplicar as boas práticas de manipulação de alimentos e uso de uniforme.
Oferecemos:
➢ Salário fixo de R$3.000,00 + refeição e café da manhã no local + VT ou valor equivalente para combustível caso tenha condução própria.
Enviar o currículo no e-mail: vagas@megabrasilbr.com, informar no assunto do e-mail ”Chefe de Cozinha”
Site: www.megabrasilbr.com |Redes Sociais: @megabrasilrh